MARSHMALLOW PALASET/KAKKU

  • 100g sulatettua voita
  • 150g keksejä (marie) tai vast.minä laitoin suklaa keksejä, koska unohdin ostaa vaaaleita :(
  • 100g kookoshiutaleita
  • 150g vaahtokarkkeja
  • 0,5 dl maitoa
  • 150g valkoista suklaata
  1. Sekoita voisulaan keksimurska ja kookoshiutaleet
  2. levitä seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan ja pane jääkaappiin
  3. Suikaloi saksilla vaahtokarkit kulhoon ja kostuta niitä maidolla siten että ne tarttuvat toisiinsa. ( minä lämmitin lopulta mikrossa tovin, jotta pehmenivät ja sain muussattua niitä ;) )
  4. Levitä seos keksipohjan päälle
  5. Sulata suklaa ja valuta vaahtokarkkien pinnalle
  6. Anna suklaan kovettua vielä noin tunti
  7. Leikkaa neliöiksi/ tai pidä kakkuna
  8. Jos säilytät jääkaapissa vielä, niin suklaan pinta vettyy. Parempi siis pistellä syöden!

Ohje kirjasta Trish Deseine- haluan suklaata!